En skjult perle i Spanien

Olot er en charmerende by beliggende i Costa Brava-regionen i Spanien. Byen ligger ved foden af bjergene, og dens naturskønne skønhed gør den til et populært rejsemål for naturelskere og vandringsentusiaster. Olot er kendt for sine smukke vandrestier og sine vulkanske landskaber. Byen ligger i nærheden af Garrotxa naturpark, som er hjemsted for mere end 40 udslukte vulkaner. En af byens mest bemærkelsesværdige seværdigheder er La Fageda d'en Jordà, en skov med tætte bøgetræer, der skaber en fortryllet atmosfære. Besøgende kan udforske skoven til fods eller på cykel og nyde den fredelige og rolige stemning. Olot er også kendt for sit fantastiske lokale køkken, der byder på autentiske catalonske retter. Besøgende kan prøve traditionelle retter som faves a la catalana (katalansk favedessert) og suquet de peix (fiskesuppe) på byens mange hyggelige restauranter. For dem, der er interesseret i kunst og kultur, har Olot også flere museer og kunstgallerier at udforske. Byen er kendt for sin tradition inden for keramik og har et keramikmuseum, hvor besøgende kan lære om den lokale kunsthåndværkstradition. Alt i alt er Olot en skjult perle, der har meget at byde på for rejsende, der ønsker at opleve det autentiske Catalonien. Udforsk byens naturskønne omgivelser, nyd det lækre køkken og udforsk den rige kulturarv, som Olot har bevaret gennem årene.